2009年11月22日

どて煮

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久しぶりの男の料理

牛すじを買ったのでどて煮にチャレンジ

通常どて煮は赤味噌で作るもんですが新たに買うのはもったいなかったのであわせ味噌で作りました

完成してみたら昔親父が作ってた物そのものやった…
うちの実家も赤味噌無かったもんなぁ
posted by imu213 at 18:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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