2009年11月22日

どて煮

091122_1812~01.jpg
久しぶりの男の料理

牛すじを買ったのでどて煮にチャレンジ

通常どて煮は赤味噌で作るもんですが新たに買うのはもったいなかったのであわせ味噌で作りました

完成してみたら昔親父が作ってた物そのものやった…
うちの実家も赤味噌無かったもんなぁ
posted by imu213 at 18:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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